La terraza más chic de la capital está situada en la última planta de uno de los edificios emblemáticos de la Gran Vía madrileña, que ofrece además una renovada oferta gastronómica, el Hotel de las letras. Para picar y cenar de manera informal y divertida, propone la carta Las Latas y sus aliños, una variada carta que incluye las mejores conservas. Entre otras propuestas gourmet, destaca el bonito en escabeche con aceite arbequina y la ventresca de atún claro con tapenade y cebollitas. Además se pueden degustar sardinillas en aceite picante con culis de manzana y sidra, anchoa caja roja con mayonesa de almendras y navajas al natural con aliño de jengibre y ostras. Después de esta divertida cena, resulta imposible resistirse a compartir unas copas y dejarse embrujar por el ambiente de este idílico oasis del centro de Madrid. Además de cócteles y combinados, la estrella de este verano es el champagne: Pommery (Brut Royal y Brut Royal Rosé) y Piper Heidsisck (Brut y Rosé Sauvage).